top of page
תפריט יום שישי
ההזמנות יסופקו במהלך יום שישי
תפריט יום שישי
ראשונות
לפתוח את הארוחה. כיף שיש במקרר. לא חייבים לחם ;-)
חלה מתוקה ממאפיית הצבי הותיקה בבני ברק19.00 ILS
חלה מתוקה ממאפיית הצבי הותיקה בבני ברק25.00 ILS
מרק עוף צח עשיר + 12 כופתאות קמח מצה. כ 2,3 יחידות לסועד. ניתן לחמם עם המרק או בנפרד79.00 ILS
כופתאות קמח מצה. כ 2יחידות לסועד. ניתן לחמם עם המרק או בנפרד42.00 ILS
מרק של עצמות עוף עשיר בבישול ארוך וסינון קפדני.
ליטר.
לכ 4 סועדים.
חימום על גז/ במיקרו.42.00 ILS
כבד עוף צלוי בתנור קצוץ גס על לוח חיתוך עם בצל מטוגן, שמן סית ופטרוזיליה. רבע ליטר. כ 250 גרם. מוגש קר. ללא תוספת גלוטן וסוכר27.00 ILS
ביצים מבושלות קצוצות על לוח חיתוך עם מעט מיונז וחרדל, שמן זית, ובצל ירוק. רבע ליטר. כ 250 גרם מוגש קר. ללא תוספת גלוטן וסוכר25.00 ILS
מיוחד
בשר חציל קלוי עם טחינה הר ברכה, שמן זית, פטרוזיליה, לימון טבעי שום כתוש טרי. רבע ליטר. מוגש קר. ללא תוספת גלוטן וסוכר22.00 ILS
רבע ליטר טחינה הר ברכה פשוטה ומדויקת21.00 ILS
סחוג עשיר בעשבים תוצרת בית 125 מל. 18.00 ILS
סחוג עשיר בעשבים תוצרת בית. 5 מיכלים של כ 30 מ"ל - ארוז להקפאה והפשרה מהירה. *** האוכל שלנו ללא חומרים משמרים ***18.00 ILS
כרוב לבן מתקתקת-חמצמץ עם שמן שומשום ושומשום שחור. חצי ליטר. מוגש קר29.00 ILS
ירקות יבשים ארוזים בנפרד מקוביות עגבניה ורוטב של שמן זית איכותי, מיץ לימון טבעי ומלח. כל שנותר - לערבב ולהגיש
42.00 ILS
עיקריות
מנות עיקריות במכירה לפי מנה. קנו 4 מנות וקבלו 15% הנחה. חלק מהאוכל יסופק קר (!) במהלך יום שישי הקרוב! נשלח קר מסיבות של בטיחות מזון. הוראות חימום בתיאור המנה. מבחינת בטיחות מזון מומלץ כמה שפחות לחמם ולקרר ולחמם - האוכל אוהב להיות מתחת ל 4 מעלות צלזיוס או מעל 65 מעלות. בטווח שבין 4 מעלות לבין 65 החיידקים שמחים ועושים שמות באוכל - כל מעבר בטווח הזה מוריד מאיכות האוכל. האוכל שלנו טרי וללא חומרים משמרים.
מנה טבעונית. נתחי טופו ברוטב עשיר של קארי ירוק, שרי, בצל סגול, בזיליקום ובוטנים. מכיל גלוטן בגלל רוטב סויה. המלצת חימום - כיריים/ מיקרו
37.00 ILS
מנה טבעונית. לביבות של ברוקולי וכרובית אפויות.37.00 ILS
מנה טבעונית. ללא גלוטן. ללא תוספת סוכר. חמוץ-פיקנטי. רוטב עגבניות ופלפלים עשיר עם נתחי טופו צרובים בתנור וגרגרי חומוס. המלצת חימום - כיריים/ מיקרו
37.00 ILS
מנה טבעונית. קובה טבעוני של עדשים ופטריות עטוף בסולת ג'ריש במרק סלק חמצמץ-מתקתק. המלצת חימום - כיריים/ מיקרו/ קוויקי
37.00 ILS
כופתאות סולת ממולאות בשר סיסקא מובחר במרק חמצמץ מתקתק עשיר של סלק . המלצת חימום - מיקרו/ כיריים/ קוויקי43.00 ILS
פילה דג סלמון (כ 200 גרם) ברוטב אסייתי מתוק פיקנטי.
המלצת חימום - מיקרו/ כיריים/ תנור.45.00 ILS
פילה דג סלמון (כ 200 גרם) ברוטב פלפלים עשיר.
המלצת חימום - מיקרו/ כיריים/ תנור.45.00 ILS
פילה דג סלמון (כ 200 גרם) צרוב על הפלאנצ'ה וצלוי בתנור (ללא רוטב). ללא גלוטן. המלצת חימום - כיריים/ מיקרו/ תנור.45.00 ILS המלאי אזל
המלאי אזל
נופל מעצם. כרע עוף צרוב בבישול איטי איטי עם שורשים. ללא תוספת גלוטן וסוכר. המלצת חימום - כיריים/ מיקרו/ תנור. מושלם לילדים!43.00 ILS
סטייק פרגית צרוב ברוטב עשיר של פירות יבשים . ללא גלוטן
43.00 ILS
סטייק פרגית צרוב וצלוי. המלצת חימום - כיריים/ מיקרו/ תנור/ קוויקי
43.00 ILS
4 כדורי בקר מובחר ברוטב עשיר עם סלרי, בצל וגזר טחון לצבע אחד - ילדים ;-) ללא תוספת סוכר!43.00 ILS
חזה עוף עבה ועסיסי צרוב ברוטב אסייתי עשיר.כ 200 גרם. המלצת חימום - כיריים/ מיקרו/ תנור/ קוויקי
43.00 ILS
קדירת בקר חמוצה בבישול ארוך עם לימון פרסי, מיץ לימון טבעי, עשבים ושעועית אדומה. המלצת חימום - כיריים/ מיקרו.43.00 ILS
תבשיל בקר מקסיקני חריף עם עגבניות ושעועית אדומה
ללא תוספת גלוטן וסוכר.43.00 ILS
250 גרם נתח שריר לילה בתנור עם פטריות שמפניון, יער, שיטאקי, כמהין. רך ונימוח. הוראות חימום - כיריים/ מיקרו/ תנור.45.00 ILS
4 קציצות מחזה עוף שנטחן במקום אפויות עם ירקות וקמח חומוס. ללא תוספת גלוטן43.00 ILS
קוויקי לטריות מירבית - למיטיבי לכת במטבח!!
מאמץ קטן - שדרוג גדול. למיטיבי לכת במטבח. מקבלים את האוכל כמעט מוכן ומסיימים את ההכנה רגע לפני ההגשה. לטריות מירבית והרגשת הביתיות.
פילה הסלמון מגיע צרוב על פלאנצ'ה. חממו תנור ל 220 מעלות צלזיוס. הניחו בתבנית את הדגים הצרובים. הכניסו לכ 8 דקות. 7 דקות לחובבי הנא. 9 דקות לחובבי היבש. כדי לבדוק אם מוכן לטעמכם – בודקים את פנים הדג.
157.00 ILS
פילה הסלמון צרוב על פלאנצ'ה עם רוטב פלפלים עשיר בנפרד. יש לחמם לפני הצליה בתנור. עדיף על כיריים - לערבב כל זמן החימום שלא יידבק לתחתית הסיר. עם תשומת לב מירבית!🙏
חממו תנור ל 220 מעלות צלזיוס. הניחו בתבנית את הדגים הצרובים ומזגו עליהם את הרוטב החם (לא לכסות – עד חצי הגובה)
הכניסו לכ 8 דקות.
7 דקות לחובבי הנא. 9 דקות לחובבי היבש.
כדי לבדוק אם מוכן לטעמכם – בודקים את פנים הדג.
157.00 ILS
סטייק הפרגית מכיע צרוב על פלנצ'ה. חממו את הרוטב בנפרד. חממו תנור ל 220 מעלות צלזיוס. הניחו בתבנית את הפרגית הצרובה ומזגו עליה את הרוטב החם (לא לכסות – עד חצי הגובה). הכניסו לכ 8-9 דקות. כדי לבדוק אם מוכן – הוציאו חתיכה ובידקו כי מוכן וקראנצ'י ולא סיבי! בהצלחה!157.00 ILS
סטייק פרגית צרוב וצלוי ברוטב מתוק עשיר. חממו את הרוטב בנפרד
חממו תנור ל 220 מעלות צלזיוס
הניחו בתבנית את הפרגית הצרובה ומזגו עליה את הרוטב החם (לא לכסות – עד חצי הגובה)
הכניסו לכ 8-9 דקות.
כדי לבדוק אם מוכן – הוציאו חתיכה ובידקו כי מוכן וקראנצ'י ולא סיבי!
157.00 ILS
חזה עוף עבה ועסיסי מושרה וצרוב ברוטב קארי ירוק עשיר. חממו תנור ל 220 מעלות צלזיוס
הניחו בתבנית את החזות הצרובים ומזגו עליהם את הרוטב החם (לא לכסות – עד חצי הגובה)
הכניסו לכ 8 דקות.
כדי לבדוק אם מוכן – ניתן לחצות חזה בחלק העבה ולבדוק שלא ורוד.
זהירות לא לייבש!!
150.00 ILS
חממו את הרוטב בנפרד. חממו תנור ל 220 מעלות צלזיוס. הניחו בתבנית את הדגים הצרובים ומזגו עליהם את הרוטב החם (לא לכסות – עד חצי הגובה)
הכניסו לכ 8 דקות.
7 דקות לחובבי הנא. 9 דקות לחובבי היבש.
כדי לבדוק אם מוכן לטעמכם – בודקים את פנים הדג.
157.00 ILS
מחממים את המרק על להבה בזהירות ובתשומת לב - רוטב סמיך עלול להידבק לתחתי הסיר! לערבב עם כף עץ כל הזמן. אם סמיך מידי - להוסיף מים או ציר עוף.
כשהמרק רותח - מכניסים את הקובה לאט לאט תו"כ ערבוב - כדי .
שהחום לא יירד בפיתאומיות - ואז הקובה יידבק לתחתית (חלילה). . מתקנים מלח ולימון (מצורף)157.00 ILS
מחממים את המרק על להבה בזהירות ובתשומת לב - רוטב סמיך עלול להידבק לתחתי הסיר! לערבב עם כף עץ כל הזמן. אם סמיך מידי - להוסיף מים או ציר עוף.
כשהמרק רותח - מכניסים את הקובה לאט לאט תו"כ ערבוב - כדי .
שהחום לא יירד בפיתאומיות - ואז הקובה יידבק לתחתית (חלילה). . מתקנים מלח ולימון (מצורף)133.00 ILS
תבשיל בקר מקסיקני חריף עם עגבניות ושעועית אדומה
ללא תוספת גלוטן וסוכר.43.00 ILS
תוספות טבעוניות
כל התוספות שלנו טבעוניות וללא גלוטן (פרט לקוסקוס)
אורז יסמין אחד אחד. הוראות חימום - מיקרו.24.00 ILS
מיוחד
ליטר. לכ 3-4 סועדים. כ 700 גרם. המלצת חימום - מיקרו/ תנור/ כיריים24.00 ILS המלאי אזל
המלאי אזל
פירה מתפו"א לבן. 1 ליטר43.00 ILS
קוסקוס מרוקאי (פארידה) ומרק ירקות עשיר. המלצת חימום - מיקרו. מרק גם כיריים69.00 ILS
לכ 4 סועדים. המלצת חימום - מיקרו24.00 ILS
ליטר. לכ 4 סועדים. המלצת חימום - מיקרו/ כיריים48.00 ILS
ליטר. לכ 3-4 סועדים. כ 750 גרם. המלצת חימום - מיקרו/ תנור/ כיריים49.00 ILS
ליטר. לכ 3-4 סועדים. כ 500 גרם. המלצת חימום - מיקרו/ תנור/ כיריים49.00 ILS
ליטר. לכ 4 סועדים. המלצת חימום - מיקרו/ תנור/ כיריים49.00 ILS
ליטר. לכ 4 סועדים. המלצת חימום - מיקרו/ תנור/ כיריים49.00 ILS
חצי ליטר. לכ 4 סועדים. המלצת חימום - מיקרו/ תנור/ כיריים25.00 ILS
חצי ליטר. לכ 4 סועדים. המלצת חימום - מיקרו/ תנור/ כיריים25.00 ILS
נשנושים בריאים.
לסיים את הארוחה בקלילות. לנשנש בריא. כיף שיש במקרר. מתוק / מלוח
אננס שלם טרי קלוף וחתוך לפי הזמנה65.00 ILS
תמר, שברי פקאן, חמאת שקדים, מלח ים ושאטה. עטוף בקוקוס . 4 יחידות14.00 ILS
50 גרם9.00 ILS
50 גרם9.00 ILS
100 גרם13.00 ILS
250 גרם32.00 ILS
הודעות והערות / FAQ
איך? כמה? למה?
מומלץ לא לחמם אוכל פעמיים - זה עובר פעמיים ב'טווח המסוכן'.
בין 4 מעלות לבין 65 מעלות החיידקים חוגגים - חשוב שהאוכל יהיה שם כמה שפחות!
אם מחממים אוכל על כיריים - עדיף על חום גבוה עם תשומת לב גבוהה שלא יידבק לתחתית או יישרף.
חימום איטי נותן לחיידקים זמן לעבוד ומוריד דרמטית מטריות המוצר. כך גם קירור וחימום חוזר של האוכל!0.00 ILS
במהלך שישי בבוקר0.00 ILS
מרתיחים את המרק.
מוסיפים את הקובה הקפואים לאט לאט – כדי שטמפרטורת המרק לא תצנח.
מערבבים בעדינות וללא הרף! כדי שהקובה לא יידבקו לתחתית הסיר ויישברו...
עד שמסיימים להכניס למרק את כל הקובה הקפואים.
מביאים לרתיחה פעם אחרונה ומנמיכים את האש לקטנה קטנה לעוד כ 20 דקות.
מתקנים לימון ומלח.
בתיאבון!
0.00 ILS
חממו את הרוטב בנפרד
חממו תנור ל 220 מעלות צלזיוס
הניחו בתבנית את החזות הצרובים ומזגו עליהם את הרוטב החם (לא לכסות – עד החצי מקסימום)
הכניסו לכ 8 דקות.
כדי לבדוק אם מוכן – ניתן לחצות חזה בחלק העבה ולבדוק שלא ורוד.
זהירות לא לייבש!!
0.00 ILS
חממו את הרוטב בנפרד
חממו תנור ל 220 מעלות צלזיוס
הניחו בתבנית את הפרגית הצרובה ומזגו עליה את הרוטב החם (לא לכסות – עד החצי מקסימום)
הכניסו לכ 8-9 דקות.
כדי לבדוק אם מוכן – הוציאו חתיכה ובידקו כי מוכן וקראנצ'י ולא סיבי!
0.00 ILS
חממו את הרוטב בנפרד
חממו תנור ל 220 מעלות צלזיוס
הניחו בתבנית את הדגים הצרובים ומזגו עליהם את הרוטב החם (לא לכסות – עד החצי מקסימום)
הכניסו לכ 8 דקות.
7 דקות לחובבי הנא. 9 דקות לחובבי היבש.
כדי לבדוק אם מוכן לטעמכם – בודקים את פנים הדג.
סלמון צרוב (ללא רוטב) - 8 דקות בתנור על 220 מעלות.0.00 ILS
עלינו
עלינו
במסעדת מנזה כבר למעלה מ 12 שנים אנו קמים מוקדם כל בוקר כדי לבשל אוכל ביתי טעים ובריא.
במנזה מבשלים במטבח פתוח לעיני כל עם סבלנות והקפדה כדי להביא למיצוי מרבי של חומרי הגלם האיכותיים שאנחנו בוחרים.
#אוכל_מוכן #אוכל_ביתי_לסופש #רכיבים_טבעיים_בלבד #טעים_בריא www.mnz.co.il
❤❤❤
אנחנו אוהבים
טבעוני
ללא גלוטן
ללא סוכר
חומרי גלם מעולים
בישול ארוך
זרעים שנטחנים רגע לפני הבישול
סכינים מושחזות
מוזיקה
נחמדות לכולם
סודה
פחות אוהבים
:-(
לא מטגנים
מצמצמים ככל הניתן גלוטן וסוכר
אבקות מרק לא נכנסות למנזה!
(למה עדיין מייצרים את זה?)
bottom of page